מכל הבדים האורגניים, כותנה אורגנית היא הבד הכי פופולארי. להלן מספר עובדות על הצמיחה של תעשיית הכותנה האורגנית:
מה זה כותנה אורגנית?
כותנה אורגנית גדלה באמצעים, חומרים ושיטות בעלי השפעה נמוכה על הסביבה. חקלאות אורגנית שומרת ומחדשת את פוריות הקרקע, מפחיתה את השימוש בדשנים רעילים וקוטלי מזיקים, ובונה מערכת חקלאות ביולוגית מגוונת. גופים בלתי תלויים מוודאים כי המוצרים האורגניים גודלו רק עם חומרים ושיטות המותרים בגידולים אורגניים. כותנה אורגנית נקייה מרעלים, דשנים סינטטיים וקוטלי מזיקים. בנוסף, החקיקה כיום אינם מתירה שימוש בזרעי כותנה שהונדסו גנטית בחוות האורגניות. בארה"ב, כל הכותנה הנמכרת כ"אורגנית" חייבת לעמוד בחקיקה פדראלית קפדנית ונוקשה המסדירה ומכסה את אופן גידול הכותנה.
כמה כותנה אורגנית גדלה ברחבי העולם?
ע"פ "הדוח השנתי של כותנה אורגנית ובדים לשנת 2008" גידול כותנה אורגנית ברחבי העולם התרחב ב: 152% במהלך שנת הגידול 2007/8, כתוצאה מכך התפוקה של כותנה אורגנית הגיעה ל 145,872 מטריק טון, השוה ל 668,581 באלות כותנה, שגודלו על 644,000 דונם ב: 22 מדינות.בערך 60% מההתרחבות בגידול הכותנה האורגנית שייך לפרויקטים קיימים שכבר מוכרים בשוק, ואילו 40% האחרים שייכים לפרויקטים חדשים שרק לאחרונה קיבלו את האישורים. ע"פ הדו"ח, התרחבות הייצור שייכת ברובה לדרישה גוברת לכותנה אורגנית מצד קמעונאים קטנים וגדולים כאחד ברחבי העולם.הודו "הדיחה" את תורכיה בפסגת היצרניות של כותנה אורגנית, לאחר שזו הייתה שנים רבות היצרנית המובילה בעולם. הייצור בהודו גדל ב: 292% והגיע ל 73,702 מטריק טון, שזה אומר שמחצית מכל הכותנה האורגנית הגדלה בעולם יוצרה בהודו. יצרני מובילים נוספים של כותנה אורגנית על פי הדרוג הם: סוריה, תורכיה, סין, טנזניה, ארה"ב, אוגנדה, פרו, מצרים ובורקינה פאסו.
כמה כותנה אורגנית גדלה בארה"ב?
ארה"ב היא הצרכנית הראשונה בעולם בתחום הכותנה האורגנית. להבדיל, ביצור כותנה אורגנית, היא עדיין מפגרת אחרי מספר מדינות. בשנת 2008 נרשם גידול בהיקף הכותנה האורגנית שנזרעה וזה השנה השנייה ברציפות. היקף הכותנה האורגנית המיוצרת בארה"ב הינה 2.1% מסך הכותנה האורגנית המיוצרת ברחבי העולם.מניתוח הנתונים ניתן לראות כי בין שנת 2007 ל- 2008 התרחב גידול הכותנה האורגנית ב: 9% והגיע לכמעט 40,000 דונם. התחזית לשנת 2009 היא גידול של 29% יחסית לשנת 2008 בייצור הכותנה אורגנית בארה"ב. הנתונים לשנת 2008 עדיין אינם סופים, ולכן אינם זמינים. אך נתונים אחרים מראים כי 14,025 בלות של כותנה אורגנית נקטפו בשנת 2007. זה מייצג גידול של 73% מהשנה שלפני כן.
באילו מוצרים משתמשים עם כותנה אורגנית?
כתוצאה מדרישת הצרכנים, בדים מכותנה אורגנית משמשים כיום לייצור מוצרים רבים; בדים מכותנה אורגנית משמשים היום למגוון רחב של מוצרים החל ממוצרי היגיינה אישיים (מוצרים סניטאריים, פדים להסרת איפור, מקלות אוזניים) למוצרים לבית (מגבות, חלוקי רחצה, סדינים, שמיכות וכלי מיטה) מוצרי ילדים (צעצועים וחיתולים), בגדים מכל הסוגים והסגנונות (בין אם לספורט, לעבודה ולאירועים) ואפילו ניירות כתיבה וכרטיסי ברכה.בנוסף, זרעים של כותנה אורגנית משמשים להאכלת חיות, שמן שעושים מזרעים של כותנה אורגנית משמש להכנת סוגי אוכל שונים ביניהם עוגיות וצ'יפס.בתחום האופנה, רוב חברות הלבשה המובילות מפתחות קולקציות של מוצרים העשויים מכותנה אורגנית או כותנה אורגנית המעורבת עם כותנה קונבנציונאלית או כותנה אורגנית המעורבבת עם חומרים בר קיימא אחרים כמו קאנביס ובמבוק.
באיזה מהירות גדל השוק של הבדים האורגניים?
ע"פ סקר תעשיינים שערך איגוד הסחר האורגני, ב- 2006, מכירות של מצעי מיטה ובגדים העשויים מבדים אורגניים בארה"ב גדלו ב: 26% יחסית לשנת 2005, והגיעו ל- 203 מיליון דולר. ע"פ אותו הסקר שנערך שנה לפני כן, 36% אחוז מהצריכה של בדים האורגנים שנמכרו היו מיועדים לבגדי נשים והסתכמו ב: 57 מיליון דולר. בגדי גברים ובגדי ילדים ונוער גדלו ב: 56% ו- 52% בהתאמה בשנת 2005, לעומת השנה שלפני כן. המכירות של בגדי תינוקות אורגניים וחיתולים אורגניים גדלו ב: 40% והסתכמו במחזור של 40 מיליון דולר.
